Master Chef: Bolo de Cenoura

Oi meninas, hoje vim mostrar uma receitinha de Bolo de Cenoura (ebaa!)
Eu estava com uma vontade louca de comer bolo de cenoura, só que no mercado não tinha  a massa pronta então tive que me virar. Bora ver?

Ingredientes:
1- 3 cenouras médias raladas.
2- 2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento. (tem umas que já possui fermento)
3- 4 ovos
4- Uma colhe de chá de fermento
5- 2 xícaras de açúcar
6- 1 xícara e meia de óleo

Primeiramente coloque no seu liquidificador as cenouras raladas e os ovos.

Depois de você bater por aproximado 2 minutos coloque o açúcar e bate mais 3 minutos.

Depois coloque a farinha de trigo e o fermento, e bata. Se preferir bater com a batedeira é melhor ou mexer com a colher. (Eu bati um pouco no liquidificador e depois mexi com a colher)

Agora unte a forma e coloque a massa.

Coloque para assar á 180 graus. De 40 a 50 minutos.

Agora vamos a cobertura do bolo.

1- 3 colheres de chocolate em pó.

2- 2 colheres de manteiga 

3- 1 lata de condensado 

*Essa receita não deu para cobrir todo o bolo então se possível multiplique a receita.

Coloque em uma panela a manteiga e espere derreter toda.

Agora adicione o leite condensado com o chocolate em pó.

Espere dar uma esfriada.

e jogue-o no bolo.

É isso meninas espero que tenham gostado da receitinha do blog 

Beijokas